Dos Pinos de Costa Rica
Dos Pinos produce un tipo de leche para cada necesidad, que van desde la leche entera, semidescremada, descremada, deslactosada, extracalcio y fortificada con vitaminas y minerales, así como yogurts, una gran variedad de quesos, bebidas, cremas y muchos otros productos más. Son 62 años de labor en beneficio de los costarricenses y toda Centro América.
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Ahora, Sólo Relájate
La actual generación de laminadoras está diseñada para crear nuevas variedades de productos, que se ajustan a los cambios del mercado y las tendencias de consumo. Nadie sabe cuál será el producto de moda en el 2015, pero las probabilidades son que los sistemas actuales son lo suficientemente versátiles para satisfacer las necesidades de productos de panadería y de sus clientes en el futuro.
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Tecnologia Europea
Desde el punto de vista tecnológico, los fabricantes europeos tienen un largo camino recorrido que les ha dejado la experiencia y el conocimiento para ofrecer equipos y maquinaria practicas para las industrias de alimentos y bebidas. No deje de leer las innovaciones que ofrecen los fabricantes en esta edición.
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La Sostenibilidad de los Empaques
Estados Unidos es uno de los países menos afectados por el exceso de empaque, y los estadounidenses están entre los menos interesados en la búsqueda de productos con menos empaque. Sin embargo, en muchas partes del mundo la sostenibilidad de los empaques, es un tema que preocupa tanto a procesadores como consumidores. La era “verde” llego para quedarse.
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