Wal-Mart Stores Inc. (WMT) invertirá USD$800 millones en Brasil.
Durante el 2009 Wal-Mart Stores Inc. (WMT) invertirá USD$800 millones en Brasil con la expectativa de que la economía local se recuperará en la segunda mitad, dijo el director ejecutivo de la compañía en Brasil, Hector Nunez. La compañía planea abrir alrededor de 90 tiendas este año, concentrándose en las cadenas Todo el Día y MAXXI que atienden a grupos de ingresos bajos. Al hablar en la conferencia de prensa, expreso que Wall-Mart espera que la economía brasileña crezca 1.5% en la región y 1.8% en el segundo semestre de 2009.
Wal-Mart compite en el mercado local con las empresas la Companhia Brasileira de Distribuição (CBD) y Carrefour SA de Francia.
Por Alastair Stewart, Dow Jones Newswires; 5511 2847-4520; alastair.stewart @ dowjones.com Dow Jones Newswires 06-23-09 1630ET Copyright (c) 2009 Dow Jones & Company, Inc.
Con la compra de Weston Foods, Bimbo se convirtió en la primera panificadora de costa a costa de Estados Unidos y en un competidor internacional de peso pesado, que coloca toda su oferta de productos en los anaqueles de los más grandes minoristas: Wal-Mart y Safeway, entre otros.
Hoy, como la panificadora más grande del planeta, Bimbo finalmente ha destronado a la japonesa Yamazaki –que había ocupado el primer lugar por muchos años.
Pero no todo es miel sobre pan para Bimbo. Hay inquietud entre las calificadoras como Moody’s y Standard & Poor’s por su alto nivel de endeudamiento. El 55% de la deuda está en dólares. El CEO de Bimbo, Daniel Servitje, comenta queharán “bien las cosas” para no perder su grado de inversión. “Tenemos la capacidad de cumplir con nuestras obligaciones financieras y atender a nuestros clientes y nuestros consumidores”. Lo que es claro es que la empresa está enfocada a generar efectivo. En lo que resta de 2009 y 2010, el CEO de Bimbo se concentrará en consolidar la operación en Estados Unidos y en atender las operaciones que tiene en otros 18 mercados.
Pero a pesar del deseo de poner la casa en orden, lo que puede ser un sueño hecho realidad, es que aspira a que antes de que termine el año, pueda comprar 100% de Fargo (la marca de panificación más prestigiosa en Argentina) y que lleva años de litigio con las autoridades de competencia.
Fuente:CNN Expansion
Empresas Latinoaméricanas
90 Años Reinando en el Mercado Mexicano
Grupo Herdez es una de las compañías líderes más tradicionales en el sector de alimentos procesados en México, con una importante presencia en Estados Unidos y Canadá. Gracias a la experiencia de más de 90 años en el mercado, Herdez se ha posicionado como una empresa de gran prestigio a nivel nacional e internacional, reconocida por la alta calidad de sus productos alimenticios. La historia del Grupo Herdez se inicia en 1914 como una empresa distribuidora de productos de tocador y de artículos para el cuidado personal, bajo el nombre de Cía. Comercial Herdez S.A., vendiendo un gran número de productos de diversas y reconocidas marcas. Don Ignacio Hernández del Castillo llegó a esta empresa en 1929, contribuyendo en forma fundamental a su trayectoria de crecimiento y éxito gracias a su gran habilidad comercial, la cual impulso el crecimiento de las ventas.
La Empresa Hoy
Herdez es una de las marcas más queridas y conocidas en el mercado mexicano. Para llegar a todas las esferas socio-económicas del país y del exterior, la compañía produce y comercializa más de 500 productos con las marcas: Herdez, McCormick, Doña María, Carlota, Barilla, Yemina, Vesta, Búfalo, Hormel, Yavaros, Solo Doña María, Solomate Doña María, Festín y Hormel, entre otras, las cuales tienen un elevado reconocimiento y valor en el mercado. Adicionalmente, distribuye y comercializa salsas de soya con la marca Kikkoman y a partir de junio de 2006, también distribuye bebidas de arándano bajo la marca Ocean Spray.Actualmente se tienen constituidas cuatro alianzas estratégicas al 50% con empresas líderes a nivel mundial: una con McCormick and Company Inc.; dos con Hormel Foods Corp. (Hormel Alimentos, S.A. de C.V. para la distribución de los productos Hormel en México, Herdez Corporation para la distribución de los productos Herdez en E.U.A.) y finalmente, una con Barilla GeR Fratelli S.p.A.
En Diciembre de 2007 el Grupo Herdez S.A.B. de C.V. firmó un contrato para conformar la alianza estratégica con el Grupo Kuo S.A.B. de C.V. En virtud de esta alianza, se constituyó una nueva compañía que lleva el nombre Herdez del Fuerte S.A. de C.V. Esta transacción ha sido aprobada por los Consejos de Administración de ambas empresas y obtuvo la autorización de la Comisión Federal de Competencia. Con la constitución de esta alianza, se crea una empresa mexicana con ventas anuales de US$500 millones aproximadamente en el mercado mexicano y norteamericano. Asimismo, desarrollando nuevos productos de acuerdo con las tendencias del mercado e integrando la experiencia de Grupo Herdez y Grupo KUO dentro del sector alimenticio.
Un Paso Gigante: Hormel y Herdez
Una nueva alianza fortalece la presencia de Herdez del Fuerte S.A. de C.V. en Estados Unidos. La compañía Herdez del Fuerte S.A. de C.V y la empresa de alimentos estadounidense Hormel Foods, se asociaron en un emprendimiento conjunto para vender comida mexicana en Estados Unidos, un mercado de rápido crecimiento. Estiman que los ingresos iniciales de la empresa conjunta, llamada MegaMex Foods, unirá marcas como Chi-Chi's, La Victoria, Herdez y Doña María, y pretende partir con ventas por unos US$200 millones anuales, dijo el presidente ejecutivo de Hormel, Jeffrey Ettinger. "MegaMex Foods combinará las marcas y los alimentos mexicanos de calidad superior de Herdez Del Fuerte con la fuerza de manufactura y distribución de Hormel Foods", dijo Juan Marco Gutiérrez Wanless, presidente de Herdez Del Fuerte."Éste es un paso importante para cumplir con nuestra estrategia de crecimiento continuo y de utilidades, y nos fortalecerá para el futuro a medida que aumentamos nuestra presencia en todo el país", expresó. La combinación de los negocios de comida mexicana de ambas empresas le ayudará a ser más competitivos en un mercado estadounidense que tiene una creciente población de origen latino y que gusta de la comida mexicana. MegaMex Foods será una entidad autónoma con un equipo administrativo independiente con sede en Chino, California, y se estima que su organización será efectiva a partir del 26 de octubre de 2009, fecha que coincide con el inicio del año fiscal 2010 de Hormel Foods.
Nuevas Latitudes
Herdez es mucho más que comidas típicas mexicanas. Este año, la empresa de alimentos procesados Herdez, subsidiaria de Grupo Kuo, informó que adquirió un buque atunero con capacidad de captura de mil toneladas. La compra, cuyo monto no fue revelado, es parte de las inversiones de capital del grupo, con el fin de incrementar el grado de autoabastecimiento, informó en un comunicado a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV)."Esta inversión, la cual incrementa 16% la capacidad de captura propia, será financiada con recursos generados por Herdez del Fuerte. En el primer trimestre del año, Herdez reportó ventas por 2 mil 32 millones de pesos y utilidades antes de impuestos (Ebitda) de 710 millones. A la vez que compañía está creciendo internacionalmente, en México consolidan plantas para ser más competitivos. Los grupos Kuo y Herdez informaron que, como parte de la integración de Herdez Del Fuerte, cerrarán la planta de Nair, ubicada en Mazatlán, Sinaloa. Trasladarán la producción de atún a su planta en Chiapas, lo que significará un cargo de 7 millones de pesos en el primer trimestre del año, explicó Herdez. "El cierre de esta planta representa la puesta en marcha de sinergias que derivan de esta empresa conjunta, así como el establecimiento de mejores prácticas comerciales", informó Kuo.
Herdez cuenta con seis plantas, oficinas corporativas y ocho centros de distribución localizados en la República Mexicana, en donde laboran más de 5.000 personas, atendiendo aproximadamente a 12.000 puntos de venta. Grupo Herdez cuenta con un centro de investigación y desarrollo de nuevos productos. La investigación constante permite a la Compañía ofrecer mejores alimentos y desarrollar nuevos productos para dar mayor valor agregado a clientes y consumidores. Asimismo, a través de la Fundación Herdez, A.C., Grupo Herdez aporta a México nuevas posibilidades nutricionales, realizando investigaciones científicas y difusión en materia agrícola y nutricional, además de asistir a diversas comunidades en todo México. Los primeros 90 años de Herdez del Fuerte S.A. de C.V. no puede ser más alentadora. Fuente: www.herdez.com.mx, www.lareforma.com
Avances de la Tecnología
Tecnología de Bombas de Doble Diafragma
El sistema de descarga de tambores Wilden Saniflo™, ofrece operaciones de higiene en aplicaciones alimentarias.
Wilden, el líder mundial en la tecnología de bombas de doble diafragma con accionamiento mediante aire y el Grupo Dover Corportation Pump Solutions (PSG™), anunciaron que su sistema de descarga de tambor (DUS) Saniflo Ô, ha sido diseñado para manejar higiénicamente productos alimentarios de alta viscosidad que deben ser transferidos de barriles de almacenamiento a tanques de mezcla durante el proceso de fabricación. El Saniflow ™ DUS está construido con piezas de acero inoxidable y ha sido diseñado para usarse con la bomba Wilden PV4 AODD. Incorpora un sistema de pistón neumático que actúa sobre una placa impulsoraque ayuda a remover de los tambores los productos de alta viscosidad. Cuando el sistema está en servicio, el pistón neumático baja la placa sobre el tambor hacia la superficie del producto. Esto optimiza la condición de la bomba de succión para que el producto succione en lugar de aire, el cual evita la cavitación y aumenta la eficiencia.
Para más información de la serie del sistema de Saniflo™ póngase en contacto con Krystal Jaekel en (909) 422-1700 o krystal.jaekel @ pumpsg.com. www.wildenpump.com
Nuevos Productos
Nestlé se Lanzó con Seducción
Nestlé lanzó en Colombia su nuevo producto de chocolates bajo la marca Seducción. Gracias a un alto contenido de leche tiene más cremosidad, y a que su preparación está basada en la auténtica receta suiza, el chocolate se derrite en la boca.
“La experiencia y los conocimientos que Nestlé ha adquirido durante más de 100 años es, por supuesto, un activo inestimable para el desarrollo continuo de nuevos productos de chocolate de alta calidad”, asegura Mario Duet, Gerente de la Unidad de Negocio de Confitería y Culinarios de Nestlé Colombia. Y agrega, “Por esta razón, presentamos la nueva marca Seducción como una oferta para el consumo cotidiano, donde las personas se toman una pausa y pueden disfrutar de una porción de chocolates en cualquier momento y lugar”. Entre los sabores de Seducción están: Leche, que es el de mayor consumo; Dark (negro) con 60% de licor de cacao; y Blanco, que no contiene licor de cacao y es más suave y dulce. Algunos estudios sugieren que el chocolate negro es una rica fuente de antioxidantes y, al consumirlo con moderación, otorga beneficios potenciales para la salud de la presión arterial y para disminuir los niveles de colesterol. Con este lanzamiento, Nestlé propone una manera diferente para saborear el chocolate y por ello ha creado cinco sencillos pasos que, asociados a cada sentido, permitirán a los consumidores crear un ritual en torno al placer de disfrutar un verdadero chocolate. “Descubrimos que en Colombia los chocolates se consumen mordiéndolos y es por esta razón que Seducción de Nestlé cambiará la manera como se disfrutan estos productos. Además, les dará a los colombianos una opción nueva y diferente para saborear la auténtica receta suiza en cualquier momento del día”, afirma Mario Duet. Un Colombiano consume en promedio 450gr. de chocolate al año, cifra que está muy por debajo de países como Chile o Suiza, en donde se consumen 700gr. y 12 Kilos, respectivamente. “Con este lanzamiento se espera incentivar el consumo de chocolates en el país y aumentar la participación de esta categoría en el mercado, con productos de excelente calidad a muy buenos precios”, concluye Mario Duet.
En el mundo, Nestlé invierte alrededor de US$1.2 billones al año en investigación y desarrollo para asegurar productos con los más altos estándares de calidad y sabor, que además aportan beneficios nutricionales. Nestlé está presente en 87 países del mundo con 481 plantas de producción. Ha estado presente desde hace más de 60 años en Colombia.
Euromonitor International lanza su nueva serie de Video difusión con las últimas noticias de relieve y tendencias de la industria en todo el mundo. La serie se caracteriza por entrevistas con expertos de la industria de Euromonitor sobre noticias sobresalientes y tendencias de la rápida evolución de las industrias de bienes de consumo. Los Videocasts complementan la serie de podcast, Globalcast de Euromonitor, añadiéndole a la empresa capacidad en proporcionar debates oportunos y adecuados sobre las industrias, los países y los consumidores.
Esta serie incluye tres nuevos Videocasts: Alimentos envasados: La más alta calidad en tiempos de recesión Una discusión con el Gerente de Investigación Euromonitor, Lee Linthicum, en los segmentos de la industria de los alimentos envasados que prosperan a pesar de la recesión.
Los precios de los alimentos en la recesión Brian Morgan El analista de investigación de Euromonitor analiza las causas detrás de las fluctuaciones erráticas en los precios de los alimentos.
Productos para el cuidado personal orgánico y natural Las analistas de investigación de Euromonitor Virginia Lee y Romana Shuster dirigen y exploran el conocimiento del consumidor de los ingredientes para el cuidado personal y lo que esto significa para la industria
Foro de Alta Energía Congregó a los Principales Restauranteurs
La ciudad de Chicago, Estados Unidos, fue la seleccionada para celebrar en el 2009, el 90º. Aniversario del National Restaurant Association Restaurant, Hotel-Motel Show. Esta exposición que se llevó a cabo recientemente, proporcionó un foro de alta energía donde millares de profesionales del sector alimenticio y hospitalidad de Estados Unidos y todas partes del mundo, se reunieron con compañías expositoras para encontrar soluciones que aumenten sus ingresos. El NRA 2009 – la exposición más grande de la industria de restaurantes en el Hemisferio Occidental – y el International Wine, Spirits & Beer Event (IWSB), fueron acontecimientos de éxito mundial, cada cual atrayendo un número creciente de expositores y participantes del extranjero.
El NRA Show, este año obtuvo la participación de más pabellones internacionales que cualquier año anterior, teniendo la presencia inclusive de Australia, Brasil, Canadá, China, Francia, Japón, Corea, Nueva Zelandia, España, Taiwán y Tailandia.
"El Show NRA nos ha proporcionado la gran oportunidad de interactuar con todos aspectos de la industria alimenticia de Estados Unidos y nos ha ayudado establecer de forma exitosa la carne de vaca canadiense". Dice Marty Carpenter, director de desarrollo de mercado para Estados Unidos, de Beef Information Centre de Canadá.
Marie Vavassori, agregada de comercio de la Embajada de Francia, recalcó: "Este es nuestro tercer año en la exposición y el próximo año queremos agregar otra sección”. "Los expositores que vinieron por la primera vez en el Pabellón de Francia aprendieron cómo trabaja el sistema de distribución de Estados Unidos y han conseguido suficientes contactos".
"EL NRA Show 2009 obtuvo un gran éxito y en muchos sentidos ya que fue un punto de cambio definitivo en la industria. Hemos recibido reacciones increíblemente positivas de compañías expositoras y participantes de todo el mundo," dijo Lorna Donatone, miembro de la junta directiva para NRA Show 2009 y presidente de Sodexo Inc. "Los expositores encontraron el piso de exhibición llenó de compradores con alto poder de decisión y que buscan nuevos productos e innovadores servicios del mercado".
El Show también congregó a los principales restauranteurs, famosos chefs y lideres de tendencia culinaria y educativa, añadiendo una ambiente emocionante y vivo del evento.
Con interesantes sesiones educativas gratuitas y grandes oportunidades de compra, el NRA Show 2009 e IWSB atrajeron a 54.000 profesionales de la industria, compradores con alto poder de decisión y proveedores de todos segmentos de la industria de restaurantes y hospitalidad.
El NRA Show es el evento más concurrido de todos los sectores de restaurantes, alimentos y hospitalidad. El NRA Show 2010 se llevará a cabo del 22 al 25 de mayo, en McCormick Place, en Chicago. El evento atrae visitantes de Estados Unidos y más de 100 países, que presentan productos, servicios, ideas innovadoras y oportunidades de crecimiento que cualquier otro evento de la industria. Para más información, visite www.restaurant.org/show. Le invitamos a que continuación visiten la página donde puede explorar las diversas áreas, nuevas tendencias, equipos y entrevistas de diferentes participantes del evento. http://www.youtube.com/restaurantshow.
¿Le gustó este artículo? Haga clic aquí para suscribirse a la revista.
