La exposición de inocuidad de alimentos y defensa más grande en América del Norte sobre la seguridad alimentaria y control de calidad se llevará a cabo el lunes, 12 de abril hasta el miércoles, 14 de abril, 2010 en el Centro de Convenciones de Washington DC.
Este evento de tres días cuenta con un programa completo de seminarios intensivos de educación, oradores de la industria de alto nivel y del gobierno, talleres, eventos y una gran exhibición. Cada año, la Cumbre proporciona a los procesadores de alimentos, minoristas, servicios gastronómicos, el gobierno, profesionales militares y académicos un foro para aprender de expertos y entrenadores, intercambiar ideas, encontrar soluciones a los desafíos actuales de empleo y participar en las oportunidades de redes de trabajo. Este año, la Cumbre también abordará los desafíos de la Comunidad Global de los Alimentos.
La Cumbre ofrece dos días y medio de la educación intensiva que abarca las inquietudes tradicionales (asuntos normativos, como la legislación de seguridad alimentaria y las perspectivas mundiales en materia de armonización de las normas) a la rápida aparición de (garantizar la seguridad de los alimentos perecederos y los desafíos de muestreo) - así como los temas que abordan el problema real de la crisis de administración. Los talleres Pre-Conferencia se celebrarán el lunes, 12 de abril con el programa completo de la conferencia. El martes, 13 de abril y el miércoles, 14 de abril. La exposición dispone de 200 expositores, una muestra de nuevos productos, el teatro y un área abstracta de Póster. El piso de exhibición estará abierto el martes, 13 de abril y el miércoles, 14 de abril.
La Cumbre es operada y de propiedad de BNP Media, el mayor productor mundial de medios para alimentos, bebidas e industrias de empaquetado. Para obtener más información sobre cómo asistir o ser un expositor visite www.foodsafetysummit.com o llame al Tel.: +1-847-405-4000.