Un enfoque innovador para la ampliación de capacidad del producto final de los sistemas de snacks de Baker Perkins ya existentes permite ampliar las carteras de productos con una inversión mínima. Una línea que fabrica productos expandidos básicos y directos tales como rizos de maíz, “chipsticks”, y aros de maíz puede ampliarse en fases para que elabora una gama completa de snacks de alta especificación y complejos, incluyendo productos en forma de almohadillas rellenas de granos enteros/granos múltiples rellenas de productos dulces o salados. Con intrigantes formas, texturas y dibujos superficiales. La clave del concepto de la Snack Master radica en la nueva cocinadora extrusora de doble tornillo SBX Master, unidad de tambor sólido que ofrece flexibilidad de proceso mediante un diseño modular, alta geometría de volumen libre y elevada capacidad torsora. Baker Perkins. Tel.:+44 1733 283000. Email: keith.graham@bakerperkinsgroup.com,
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