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Innovaciones de Envasado de Frutas Frescas y Hortalizas

February 3, 2010

HERRAMIENTAS
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Multivac mostrará una vez más su experiencia en soluciones completas y sostenibles de envasado en la Feria Freshconex, que tendrá lugar del 3-5 febrero 2010, en el recinto ferial de Berlín. Junto con el concepto innovador de FreshSafe, que mantiene las frutas y hortalizas frescas durante mucho más tiempo en comparación con otros envases, la empresa va a presentar una solución de embalaje integrado desarrollado en asociación con un número de socios de ventas al por menor y la industria. Además, estarán en exhibición en el stand, una amplia selección de máquinas de envasado Multivac, que usted podrá ver en acción durante Freshconex, Hall 1.1, Stand -E 07.
 
Para el comercio de frutas y hortalizas, la calidad de soluciones de envasado representa dinero contante y sonante. Prolongar la vida útil en tres a cuatro días, puede lograrse con una solución de embalaje innovador, que impide que grandes cantidades de fruta se echen a perder durante el transporte y la manipulación.
 
El concepto de FreshSafe de Multivac, es sólo una solución. Puede ser aplicado con paquetes y envases termoformados.
 
Un módulo de perforación especial para termoselladoras Multivac y termoformadoras hace perforaciones de tamaño microscópico en el ala superior ― una película de plástico convencional ― justo antes de que se selle el paquete. El número y disposición de los agujeros pueden variar de forma rápida y fácil. La mezcla de la atmósfera en el envase y la variabilidad en las microperforaciones da al sistema la flexibilidad para adaptarse a una variedad de productos y requisitos.
 
Otro punto a destacar es una solución de embalaje galardonada para el sector de conveniencia, que se produce en la Termoselladora T 700. Esta solución de envasado ya ha recibido el Premio de Suiza Star 2009.Para ello una solución etiquetadora cinta transportadora MR313 se añade a la Termoselladora T 700 para etiquetar las bandejas selladas. Esta etiquetadora puede aplicar etiquetas de papel o película a una gran variedad de formas y materiales de envasado, de arriba o de lado.
 
El Termoselladora T 250 y la Termoformadora R 145 estarán en la muestra en Freshconex como ejemplos de máquinas de envasado para lotes pequeños y medianos. Ambos modelos incluyen una unidad de perforación para la producción de envases termoformados o paquetes con el concepto FreshSafe.

Por último, pero no menos importante, Multivac también presenta el gran formato C 400 una sola máquina de cámara, que puede ser usada para empacar frutas y hortalizas en bolsas de forma rápida y fiable, sin demora de transición. La presión de sellado de alta, significa que el C 400 alcanza resultados sobresalientes de envases, incluso con las impurezas o los pliegues en el material de la bolsa.

Para más información: www.multivac.com

 

Fuente: Fresh Plaza - www.freshplaza.es.  




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