La cáscara de las frutas, especialmente de naranja y el papel de diario puede ser utilizado en la producción de alcohol combustible (etanol), según un estudio publicado el jueves (18) por la revista "Plant Biotechnology Journal. Tanto Brasil como el Estado de la Florida, en Estados Unidos, son grandes productores de naranjas, el futuro de la combustión podría estar en estos dos puntos estratégicos del mundo.
Este tipo de combustible del futuro, es más limpio que el etanol derivado de maíz, que, a su vez, es menos contaminante que la gasolina, según una investigación realizada por Henry Daniell, un científico de la Universidad de Florida Central. Según Daniell, con el alcohol a base de frutas y papel, es posible “proteger el aire y el medio ambiente de las generaciones futuras".
La tecnología para la producción de combustible, desarrollado con fondos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, utiliza una combinación de enzimas y a su vez, cáscaras de naranja y otros materiales de desecho en azúcar que se fermenta para convertirla en etanol. Este combustible de alcohol, informó el equipo, produce menos gases de efecto invernadero que la gasolina o energía eléctrica.