El nuevo sistema RCA automático de doble corte de Poly-clip System se ha optimizado en todas las áreas funcionales pertinentes e idónea para el cierre de cerdo delicado y revestimiento de los anillos para carne vacuna con un diámetro de 46 + mm. Con un nuevo ciclo de tiempo de hasta 105 por porciones anillos de mortadela, chorizo, salchichas de hígado o de sangre pueden ser procesados de forma segura y, además, las cadenas de salchichas se pueden producir de una manera flexible y económica. Otra ventaja: El consumo de aire reducido en gran medida ahorra dinero.
Experto en toda la línea
Los fabricantes que elaboran argollas pueden apreciar mejor las características especiales de las fundas naturales. El S-Clip en carretel (3.600 salchichas sin recargar) asegura una producción continua, sin interrupciones. Opcionalmente, la RCA también se puede equipar con un enlazador (GSE), una unidad de carga de fundas, una operación neumática para sostener la apertura de las fundas.
Desarrollado para el deleite del operador
La nueva RCA trabaja de manera silenciosa y segura y proporciona resultados productivos. Equipado con el concepto de manejo EASY TOUCH, el operador puede controlar cómodamente toda la máquina presionando con un dedo. Ahora es posible cambiar la cuchilla de corte, abrir el separador y desmantelar la bandeja de descarga sin necesidad de herramientas. El diseño ergonómico de carreta permite que la máquina se mueva cerca o debajo de la mesa de trabajo.
Diseño para facilitar la limpieza y la higiene perfecta
El diseño higiénico de acero inoxidable y superficies lisas, sin recovecos previene la adhesión o emulsión de productos viscosos, lo que garantiza una limpieza fácil y completa. La parte inferior de la máquina es abierta, para garantizar el drenaje completo del agua durante la limpieza. El interior de la máquina está perfectamente protegido e impermeable a la humedad. Así, la nueva RCA idealmente llena los más altos requisitos de higiene y seguridad. Poly-Clip Systems era uno de los exhibidores en IFFA 2010 – Hall 8.0 Stand B 92.
Para más información: Poly-Clip System GMBH & Co. K.G. Tel.: +49-69-7806-341, E-mail: marketing@polyclip.de www.polyclip.com