La empresa brasilera Vereda Alimentos, lanzó al mercado un queso crema especial con sabor a chocolate a base de almidón y grasa vegetal. Este delicioso producto está libre de gluten y sin alergenos.  

El queso crema se vende al detal en un envase tipo “pouch” flexible de 240g.

Los ingredientes que contiene: Leche desnatada (descremada), sacarosa, chocolate en polvo), nata, grasa vegetal hidrogenada, almidón modificado, fermento láctico, sal, (Pirofosfato tetrasódico), regulador de la acidez (bicarbonato de sodio), conservante (sorbato de potasio)

Fuente: Mintel Intenational