El arroz es la semilla de la Oryza sativa. Se trata de un cereal que es considerado como un alimento básico y es el segundo cereal más producido del mundo, después del maíz. La empresa chilena Carozzi ha desarrollado un nuevo arroz con zapallo (Calabaza) y zanahoria.
Este producto se encuentra al por menor en un envase de 500g. También está disponible en la misma gama son las siguientes variedades: arroz con espinacas y arroz con tomate.
Sus ingredientes son arroz largo, concentrado de calabaza (2%), zanahoria deshidratada (0.5), color natural (achiote), color idéntico natural.
Esta nueva innovación invita a los consumidores a saborear el arroz que es el cereal más importante para la alimentación y contribuye de forma muy efectiva al aporte calórico de la dieta.
Fuente: Mintel International