Barilla ha lanzado Salsa Pesto con Albahaca. Es una salsa verde derivada de la llamada provenzal, es decir, que tiene como base aceite de oliva y ajo, caracterizada por llevar también albahaca machacada (en italiano "pestata").
Debido a su composición, del contenido de aceite de oliva, el pesto se conserva largo tiempo. En Italia el pesto trapanés, contiene aceite de oliva, albahaca, almendras, ajo y tomates frescos pelados. La salsa Pesto se utiliza primordialmente para condimentar pasta. Una gran delicia para cualquier cena. Este producto viene en un frasco de vidrio y con tapa de metal. Contiene 190g.
Ingredientes: Aceite de girasol (45.6%, albahaca (ocimum basilicum) (28.9%), nuez de la india, aroma natural, queso grana padano, aceite extra virgen de oliva (3%), sal, queso pecorino romano, azúcar y ajo.
Fuente: Mintel International
