En Brasil, Terra Doce Comércio e Indústria Rua Santa Rita, ha lanzado su pastel de pollo. Este producto se puede calentar en el horno convencional o en el microondas. No contiene conservantes y se presenta en una caja de 500 gramos, por un precio de US$5,23.

La mayoría de las regiones han estado dominadas por las afirmaciones de conveniencia, especialmente por los productos listos para el microondas. Sin embargo, en Europa, la región líder con casi el 60% de los lanzamientos, los productos sin conservantes estuvieron a la cabeza. Representando solamente el 6% del total de productos lanzados a nivel mundial, Latinoamérica tiene mucho que aprender en esta categoría.

En cuanto a las tendencias futuras, la conveniencia será muy importante en la categoría de alimentos preparados, ya que la mayoría de los consumidores optan por pizzas o pasteles que se cocinen rápido, o sandwiches ya preparados. Los productos naturales y orgánicos crecerán en importancia. El control de porciones se podría utilizar más frecuentemente para apelar al consumidor que se preocupa por su salud, especialmente en los alimentos que se perciben como ricos en calorías. También se espera que los productores se enfoquen en las propiedades beneficiosas para la salud que poseen los ingredientes utilizados, tales como el licopeno del tomate, utilizado en las salsas para pizzas.