El nuevo Centro de Innovación de Alimentos de Bühler, con sede en Minneapolis, MN es una instalación de calidad alimentaria. Esta instalación fue diseñada de acuerdo a las normas sanitarias y mantiene y opera bajo las guías generales de la FDA

Entre los equipos tiene varias piezas clave están disponibles para satisfacer sus requisitos específicos del proceso. La intención detrás de la Iniciativa de Seguridad Alimentaria Bühler es entender mejor los desafíos y requerimientos de los aspectos de seguridad alimentaria en los mercados. Bühler quiere estar a la vanguardia de la entrega de soluciones óptimas a fin de apoyar a sus clientes la promesa de tener tecnología a la vanguardia, que se lleva a cabo con rapidez y de una manera orientada a las soluciones.

El Centro de Innovación se ha diseñado con la flexibilidad del proceso en cuenta, por lo que es ideal para tipos diversos productos como: productos expandidos directos, alto contenido de proteínas, fibra, grasas, Nutracéuticos, innovación de nuevos productos, y gran variedad de productos.