El lanzamiento en Venezuela, el segundo mercado más grande de Sudamérica, marca otro hito en el rápido crecimiento global deTruvia®.

Truvia ® anuncio su entrada al mercado Sudamericano con el lanzamiento del endulzante natural Truvia® en Venezuela - un mercado sustituto de azúcar por valor de US$60 millones. Tras un exitoso año de crecimiento a través de sus productos de consumo e ingredientes en Europa y América del Norte, esta última expansión internacional solidifica la posición de mercado líder mundial del negocio Truvi ® en la categoría de edulcorantes basado en stevia.

El endulzante natural Truvia ® ha cambiado fundamentalmente la categoría en todo el mundo con su cartera de productos Truvia ®. Casi 50 millones de familias en Estados Unidos han comprado productos elaborados con edulcorantes en base a stevia, por encima de 43 millones de hace un año. Los productos Truvia ya están disponibles para su compra en todo el Reino Unido, Francia, Italia, España y México.

Truvia ®, extracto de hoja de stevia, es también un ingrediente popular en una gran variedad de alimentos y bebidas, incluidas las barras de cereales, yogur y zumos. La introducción de productos de bebidas a base de Stevia casi se duplicó entre 2010 y 2011. Los productos alimenticios y bebidas naturalmente endulzadas, con el extracto de hoja stevia Truvia® está disponible en las tiendas de todo el mundo incluyen Sprite de Coca-Cola ® y Nestea, Glaceau vitaminwater zero ™, Kraft Crystal Light ® Pure, Yogurt Light Tillamook ®y untables de frutas de Smucker.

A medida que continúa expandiendo su negocio en Sur América y en todo el mundo, el negocio Truvia ® mantiene su compromiso de construir una empresa sostenible que apoya a los agricultores.

Productos endulzados con stevia

El número de nuevos productos endulzados con extracto de stevia en la Unión Europea ha mostrado un crecimiento significativo durante el último año, según David Jago de Mintel. En los primeros meses de 2012 se han lanzado al mercado europeo más de 200 productos endulzados con extracto de stevia mientras que en todo el año pasado sólo se lanzaron unos pocos.

Durante lo que va corrido de 2012 se han lanzado en Europa 80 edulcorantes con stevia, 50 productos de chocolate, 45 refrescos y 25 productos lácteos.

Nestlé, Arla y Danone son algunas de las compañías que están implicándose crecientemente en el desarrollo y el lanzamiento de productos endulzados con extracto de stevia.

Jago ve un potencial enorme para el desarrollo de productos endulzados con extracto de stevia no sólo en el segmento de los refrescos, sino también en el ámbito de los lácteos.

Este crecimiento potencial podría estar impulsado por los grandes fabricantes de productos lácteos, que es un segmento en el que hay una fuerte demanda de alimentos bajos en azúcar.

Danone lanzará su yogur DanVia en diferentes países mientras que Arla sacó al mercado una línea de yogures líquidos endulzados con extracto de stevia.

El segmento de los caramelos y chocolates ofrece oportunidades limitadas de crecimiento porque el nicho de los productos bajos en azúcar es muy pequeño.

Más que para reformular sus recetas, muchas compañías de alimentos están usando el stevia para desarrollar y lanzar nuevos productos.