Empaques

Tetra Pak galardonado con el premio innovación continua

21 de mayo de 2013

Este galardón premia el liderazgo constante demostrado por Tetra Pak en innovación de envases durante el último cuarto de siglo.
 


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Tomando el moldeo por inyección a un nivel superior

1 de mayo de 2013

Pär Andersson, especialista en inyección de plástico moldeado de Tetra Pak, explica cómo el desarrollo de la máquina de moldeo por inyección más rápida del mundo jugó un papel decisivo en el lanzamiento de la primera botella de cartón aséptico para su distribución ambiental.

 


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Empaques verdes, empaques comestibles

La innovación es muchas veces una necesidad que concuerda con la solución de un problema.
1 de mayo de 2013

La innovación es muchas veces una necesidad que concuerda con la solución de un problema. Reducir la cantidad de empaques y empacar con materiales más sostenibles no es novedad, pero hacer empaques comestibles si lo es. WikiCells no es sólo una idea novedosa, sino un posible futuro para el sector de empaques.


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DestapaBanana para rellenar con fruta o postre

24 de abril de 2013

DeStapaBanana, el producto que convierte la fruta en un postre sabroso y natural, se lanzó en los supermercados Jumbo y Vea en Argentina.


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Un brindis por las etiquetas autoadhesivas

24 de abril de 2013

Debido al amplísimo abanico de tipos de material de superficie y adhesivo, el impresor de etiquetas autoadhesivas puede crear con facilidad una etiqueta adecuada a las necesidades concretas de cualquier productor de vino, tanto en términos de estética como de funcionalidad.


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Tecnología para la vida útil de alimentos

10 de abril de 2013

La empresa brasileña Nanox obtuvo la autorización de la agencia que regula los alimentos y las medicinas en Estados Unidos (FDA) para comercializar en el mayor mercado mundial una tecnología que desarrolló para aumentar la vida útil de los alimentos.


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Europa reinventa el papel: la bioindustria del bosque

10 de abril de 2013

El sector trabaja ya para hacer realidad la bioindustria del bosque y lo contó en Madrid el pasado 20 de marzo en el evento 'El papel inventa el futuro'.


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Plástico biodegradable respetable con el medio ambiente

3 de abril de 2013

Investigadores de la Universidad de Antioquia (Medellín-Colombia) trabajan en una fórmula para producir plástico biodegradable a partir de los biopolímeros extraídos de residuos agroindustriales.


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El desafío de inocuidad en las bandas transportadoras

Los recientes avances en bandas transportadoras y modulares tradicionales han satisfecho tanto las necesidades de seguridad alimentaria como las expectativas de longevidad que existen en un entorno de procesamiento para muchas aplicaciones
1 de abril de 2013

Las soluciones de transportadoras y bandas han mejorado, pero todavía hay espacio para crecer en colaboración con las necesidades de los procesadores de alimentos y bebidas.


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Corcho, tapón o sintético, ¿cuál es el mejor para el vino?

Los viticultores y embotelladores de vino viven el auge del caldo, que con demanda nueva creada en años recientes del lejano oriente, han encontrado nuevos mercados de exportación proclives a buenos productos.
1 de abril de 2013

La tradición de embotellar botellas de vino con el corcho tradicional vive una época crítica, ya que no son pocos los productores que buscan soluciones alternativas al material tradicional.


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Multimedios

03-04-13 11:00 am EDT

10 cosas que deben saber los procesadores de alimentos antes de lanzar una inspección de rayos-x

Archivado: Este webinar introducirá conceptos básicos de inspección de rayos X a aquellos que no están familiarizados con la tecnología y explicará por qué cada vez más procesadores de alimentos están adoptándolos para la detección de objetos extraños e inspección del producto. 

Vídeos

La Revista

Publicaciones de Industria Alimenticia

IA cover mayo 2013

2013, mayo

La inocuidad alimentaria es el problema más importante que afronta la industria de alimentos y bebidas a nivel global en la actualidad.

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Pronósticos de bebidas de América Latina marzo de 2011

Las Predicciones de bebidas de América Latina de Canadean proporciona las tendencias históricas y pronóstico de consumo para las categorías de bebidas clave en 18 mercados.
 

Más Productos

latinFoodCongress

Este sobresaliente Congreso educacional para América Latina se enfocará en el desarrollo de productos y soluciones de fabricación para la industria de alimentos y bebidas. Las sesiones educativas se centrarán en la formulación y los desafíos de I + D, la seguridad alimentaria, la eficiencia de fabricación y soluciones de modernización de la planta.

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