Se prevé que el mercado mundial de productos de confitería represente USD$ 1,5 billones para el año 2015.
Irene Rosenfeld, CEO de Kraft, reveló durante la conferencia de Barclays Capital Back to School en Boston las prioridades estratégicas de crecimiento Mondelēz International, Inc, la nueva compañía global de snacks que se estrenará el próximo mes.
Archivado: Este webinar introducirá conceptos básicos de inspección de rayos X a aquellos que no están familiarizados con la tecnología y explicará por qué cada vez más procesadores de alimentos están adoptándolos para la detección de objetos extraños e inspección del producto.
La creciente clase media y aumento de poder adquisitivo son factores determinantes en cuanto al desarrollo, formato y concepto de nuevos productos.
Las Predicciones de bebidas de América Latina de Canadean proporciona las tendencias históricas y pronóstico de consumo para las categorías de bebidas clave en 18 mercados.
|
Este sobresaliente Congreso educacional para América Latina se enfocará en el desarrollo de productos y soluciones de fabricación para la industria de alimentos y bebidas. Las sesiones educativas se centrarán en la formulación y los desafíos de I + D, la seguridad alimentaria, la eficiencia de fabricación y soluciones de modernización de la planta. |