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El maíz sella los precios

El Consejo Internacional de Cereales (IGC, por sus siglas en inglés) recortó la semana pasada su pronóstico para la producción mundial de maíz y trigo en el periodo 2012/13, reflejando una baja en la revisión de las estimaciones para la Unión Europea (UE).


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02-10-14 2:00 pm EST

FSMA: Pasos esenciales para su negocio

Principales objetivos de aprendizaje: Entender los principales requisitos de Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria FSMA (Food Safety Modernization Act), implementación de la Ley, qué se requiere específicamente de los exportadores a Estados Unidos, los seis pasos a seguir para preparar su negocio para FSMA y lineación HARPC (alimento para seres humanos) con HACCP/Codex

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