La semana pasada, después de tres años de proyecto, la firma suiza Nestléinauguró oficialmente la planta de café soluble más grande del mundo.
Este galardón premia el liderazgo constante demostrado por Tetra Pak en innovación de envases durante el último cuarto de siglo.
México comenzará a recibir importaciones de pollo desde Brasil dentro de dos semanas para equilibrar el precio del producto en el mercado.
La empresa fabricante de lácteos redujo hasta en un 50 % el contenido calórico de algunos de sus productos e incrementó el valor nutricional de otros.
Esta sede servirá como un centro de creación de nuevos productos, colaboración del cliente, y pruebas de consumo directo para los clientes de Bell en el mercado mexicano y otras partes de América Latina.
Algarra, una de las empresas líderes en el mercado de leche en Colombia, trae ahora un llamativo producto con lo que abre un nuevo nicho de ventas en el país: la leche evaporada Gloria.
De acuerdo con la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (CICCRA), la faena de bovinos del país escaló un 12,9% interanual entre enero y abril del 2013.
Las marcas más elegidas por los mexicanos, al estar presente en 99% de los hogares, con un índice de adquisición promedio se destacan Bimbo, Coca-Cola y Lala.
De acuerdo con un comunicado dado a conocer en el mercado, además de la unidad industrial, el refrigerador también adquirirá los activos y propiedades ubicadas en la ciudad de Nova Prata, Rio Grande do Sul.
Con esta última aprobación, el portfolio de ensayos BAX® System para salmonella ha sido aprobado como OMA.
Archivado: Este webinar introducirá conceptos básicos de inspección de rayos X a aquellos que no están familiarizados con la tecnología y explicará por qué cada vez más procesadores de alimentos están adoptándolos para la detección de objetos extraños e inspección del producto.
La inocuidad alimentaria es el problema más importante que afronta la industria de alimentos y bebidas a nivel global en la actualidad.
Las Predicciones de bebidas de América Latina de Canadean proporciona las tendencias históricas y pronóstico de consumo para las categorías de bebidas clave en 18 mercados.
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Este sobresaliente Congreso educacional para América Latina se enfocará en el desarrollo de productos y soluciones de fabricación para la industria de alimentos y bebidas. Las sesiones educativas se centrarán en la formulación y los desafíos de I + D, la seguridad alimentaria, la eficiencia de fabricación y soluciones de modernización de la planta. |