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ARTíCULOS

Brasil azucar 900

Brasil asume la meta para reducir 144 mil toneladas de azúcar para 2022

9 de enero de 2019
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Brasil será uno de los primeros del mundo en acordar con la industria de reducir el azúcar en productos industrializados. Serán cinco categorías de alimentos.

 


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Ferrero 900

Ferrero interesado en adquirir el negocio internacional de Campbell

12 de diciembre de 2018
No hay commentarios

Ferrero SpA está interesado en adquirir el negocio internacional de Campbell Soup Co, que incluye  la marca de galletas Arnott's.


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Moldeadora Baker perkins 900

Nueva moldeadora rotativa de Baker Perkins

17 de octubre de 2018
No hay commentarios

La nueva moldeadora rotativa Serie 3 de Baker Perkins para galletas de masa blanda y galletas con relleno establece nuevas normas de higiene, funcionamiento y mantenimiento.


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Dunkin 900

Dunkin 'Donuts lanza su primera bebida de café en lata

24 de septiembre de 2018
No hay commentarios

Elaborado y distribuido por Coca-Cola Co., el café enlatado sigue al lanzamiento de Dunkin de bebidas de café helado embotellado hace dos años.


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pan dulce 900

Industria panadera creció 4,1% en primer semestre de 2018 ¿Qué productos se exportaron más?

5 de septiembre de 2018
No hay commentarios

Consumidores demandan más galletas nutricionales y con nuevos sabores, los cuales se han posicionado en mercados extranjeros, según reporte elaborado por la Sociedad Nacional de Industrias de Perú.


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Bosch pack 102 900

Bosch presenta envolvedora de flujo horizontal de nivel básico

13 de agosto de 2018
No hay commentarios

Basada en la legendaria envolvedora de flujo horizontal Stratus/Pack 101, la nueva versión se destaca por su diseño totalmente de acero inoxidable que facilita la limpieza.


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Nutresa-logo-900.jpg

Nutresa sube su utilidad neta 3,7 % en primer semestre

8 de agosto de 2018
No hay commentarios

Los ingresos operacionales de Nutresa crecieron un 4 % en los primeros seis meses del año, a 4,3 billones de pesos, frente al mismo lapso del 2017.


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Informe anual de snacks y panificación 2018 - Industria Alimenticia

Informe anual de snacks y panificación 2018

El sector de snacks y panificación tendrá este año 2018 un auge especial en términos de ventas, especialmente, por el Mundial de futbol de FIFA 2018.
Ivan-rioja-scott200
Ivan Rioja-Scott
1 de agosto de 2018
Un comentario
El sector de snacks y panificación tendrá este año 2018 un auge especial en términos de ventas, especialmente, por el Mundial de futbol de FIFA 2018.
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Mejorando la calidad y el rango de productos horneados sin gluten - Industria Alimenticia

Mejorando la calidad y el rango de productos horneados sin gluten

Los snacks y los productos horneados sin gluten continúan integrándose a la comida convencional
Elizabeth Parker
13 de julio de 2018
No hay commentarios
El mercado sin gluten continúa creciendo.
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Canainpa 900

Metco® y Canainpa realizarán talleres para elaborar repostería sin azúcar añadida

2 de julio de 2018
No hay commentarios

El taller va dirigido a socios de Canainpa que son profesionales de la panificación, estudiantes y emprendedores.


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