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Según los expertos, el creciente interés en las bebidas funcionales es uno de los principales factores impulsores de las bebidas que cuentan con beneficios para la salud cognitiva.
Diversos estudios, han encontrado que, al derretir el chocolate en la boca, olerlo y saborearlo se elevan los latidos a 140 por minuto, cifra que rebasa a aquellos que se producen con un beso.
Con las nuevas mezclas “todo en uno” de Hydrosol, los procesadores de bebidas e igualmente las industrias lácteas pueden beneficiarse de esta demanda creciente.
DuPont Nutrition & Health ha recopilado en dos meta-análisis evidencia científica convincente para apoyar el efecto supresor del apetito de la fibra dietética Litesse® polidextrosa, parte de la gama de DuPont Danisco®.
Hoy en dia Nestlé abarca una amplia gama de productos que incluyen bebidas, aguas, productos lácteos, chocolates, café e incluso especialidades para el cuidado de la piel.